"Lachender Hohlkopf"

Impulse Unternehmermagazin 04/2010"Nicht Vollmilch, sondern Zartbitter. Und auch sonst kein typischer Vertreter der 123 Millionen Osterhasen, die jedes Jahr in Deutschland hergestellt werden. Diesen Lachhasen gießt Olav Praetsch in Wurzen handwerklich aus bester Schokolade. Dieser 200 Gramm-Hase kostet 7,50 Euro. Drei Euro allein bezahlt der Konditormeister für die Schokolade im Einkauf." So die Einleitung zur "Warenprobe" bei Impulse.


Impulse "Warenprobe": Mit interaktiver Präsentation "Wie der Luxushase entsteht"

Das Magazin Impulse berichtet in der Rubrik "Warenprobe" mit einem ausführlichen Artikel und einer interaktiven Präsentation von der Entstehung des Schokohasen beim Chocolatier Olav Praetsch auf Basis der Brunner Schokoladenform HB-407.

Der Link zur Website mit Artikel und Präsentation: http://www.impulse.de/unternehmen/:Warenprobe--Lachender-Hohlkopf/1012677.html 


Impulse Unternehmermagazin April/2010

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